海鲜肉奶蔬,海鲜 奶

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉奶蔬的问题，于是小编就整理了1个相关介绍海鲜肉奶蔬的解答，让我们一起看看吧。海鲜菇肉片汤做法？海鲜菇肉片汤做法？海鲜菇肉片...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉奶蔬的问题，于是小编就整理了1个相关介绍海鲜肉奶蔬的解答，让我们一起看看吧。

1. 海鲜菇肉片汤做法？

海鲜菇肉片汤做法？

海鲜菇肉片汤的食材和调料

瘦肉 300克

海鲜菇 一小袋

蒜 三四瓣

盐 适量

白胡椒粉 小勺

小葱 一两只

海鲜菇肉片汤的做法步骤

第1步.将洗好的瘦肉切薄片（冷冻一下很好切薄的）放碗里，放点水和盐一起搅拌（这让肉会更嫩和入味），静置十多分钟吧，待盐入味。此时可以洗海鲜菇，并把它撕开备用;蒜切片备用;小葱切段直接放汤碗里。 

第2步.肉片应该也入味了，我们就开始煮肉片汤了吧。将你想喝的汤份量的水倒入锅内烧开，放蒜片，放入撕好的海鲜菇（妈妈说，所有菌类烹饪都要放蒜！放蒜！放蒜哟！！！），加入小勺白胡椒粉，待煮海鲜菇的时候，我们就把适量淀粉放肉片里，再加点儿水搅拌，保证每片瘦肉都能裹到淀粉。 锅里的海鲜菇也煮起来了，大火改小火，现在就用筷子一片一片的往汤里放裹好淀粉的肉片，肉片放完再改大火（此时可根据个人口味放适量味精或鸡精或蔬汁鲜等），关火起锅时放适量盐搅拌均匀，倒入葱段的汤碗中。 鲜嫩爽口的菌汤肉片就做好了。

食材清单

海鲜菇 80g 、 瘦肉 50g 、 蒜头 2粒 、 葱花 适量 、 盐 适量 、 料酒 适量 、 生抽 适量 、 油 适量 、 水 适量

烹饪步骤

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瘦肉和蒜头各切成片备用，海鲜菇用水清洗干净备用。

海鲜菇肉片汤是一道美味又营养的汤品，下面是大致的制作过程：

主要食材：

- 海鲜菇 6-8个

- 猪肉片 150克

- 葱姜蒜适量

- 鸡蛋 1个

- 盐、胡椒粉、鸡精适量

- 水 1500毫升

海鲜菇肉片汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，下面是一些制作方法的建议：

1. 食材准备：准备好新鲜的海鲜菇、猪肉片、胡萝卜等食材，将海鲜菇切成小块，猪肉片切成薄片，胡萝卜切成小块，葱姜切碎备用。

2. 制作汤底：取一锅清水，加入适量的姜片和葱白，煮沸后放入海鲜菇、猪肉片和胡萝卜块，煮至猪肉和胡萝卜变软，味道呈现出来后，捞出姜和葱白不要。

3. 调味：将煮好的汤倒入另一个锅中，加入适量盐、鸡精、胡椒粉等调味品，根据个人口味适当调整，再加入少许白胡椒粉提升汤的香气。

4. 加入海鲜菇和猪肉片：在调好味的汤中加入煮好的海鲜菇和猪肉片，煮沸后关火即可。

5. 装盘：将煮好的海鲜菇肉片汤倒入碗中，最后撒上少许葱花点缀即可。

需要注意的是，在煮汤的过程中火候要适宜，以免煮糊或煮老。另外，调味的时候也要注意分量，尽量避免调料过多。

海鲜菇是一种味道鲜美、营养丰富的食材，搭配瘦肉片和其他食材一起炖制做成汤可以滋润身体，补充各种营养素。以下是海鲜菇肉片汤的做法：

所需食材：

海鲜菇200克，瘦猪肉100克，葱姜适量，盐适量，白胡椒粉适量，料酒适量，清水适量。

制作方法：

1. 瘦猪肉切成片状，用盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟，腌制好的瘦肉片备用。

2. 海鲜菇洗净，用手撕成小块备用。

3. 将锅中水煮沸后放入葱姜略煮，加入瘦肉片，煮制出肉香后捞出备用。

4. 将另一口干锅烧热，放入海鲜菇和少量清水，大火煮制出菇香味，然后加入葱姜水煮制几分钟。

5. 加入煮制好的瘦肉片，倒入适量的清水，煮沸后转小火，炖煮15分钟左右，加入适量的盐调味即可。

小贴士：

到此，以上就是小编对于海鲜肉奶蔬的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜肉奶蔬的1点解答对大家有用。