东北海鲜贝,东北海鲜贝类

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北海鲜贝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东北海鲜贝的解答，让我们一起看看吧。东北麻辣炒海鲜酱料配方？东北林蛙怎么做好吃？海...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北海鲜贝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东北海鲜贝的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北麻辣炒海鲜酱料配方？
2. 东北林蛙怎么做好吃？
3. 海南的海鲜跟东北的海鲜有区别么？

东北麻辣炒海鲜酱料配方？

色拉油3斤

郫县豆瓣酱1900克【剁碎】

红油200克

老姜250克

大蒜250克

味精250克

白糖250克

辣妹子辣椒酱2瓶【248克/ 瓶】

李锦记蒜蓉酱4瓶

李锦记海鲜酱2瓶

东北林蛙怎么做好吃？

食材：

林蛙500克、毛豆米150克、青红椒、生姜、蒜子各适量

制作过程

1、先把生姜蒜子分别切片，青红椒去蒂去籽再切斜片，养殖的林蛙斩去脚趾再斩成小块。然后再把林蛙放入锅中焯水，再放入姜片和料酒去腥，锅开后撇去浮沫，捞出清洗干净备用

2、热锅倒油，先放入姜蒜片爆香，再放入林蛙块翻炒片刻，然后放入一勺海鲜酱，适量生抽、老抽、白糖两勺提鲜、盐半勺、少许料酒锅边淋入去腥，再翻炒入味，然后放入漫过食材的凉水和毛豆，盖上锅盖，大火烧开，中小火慢炖十分钟

1、林蛙去皮，去脚筋，处理干净，宰成小块。

2、蒜去皮掰成蒜瓣，姜切成细粒。

3、青红椒去籽，切成小三角块。

4、坐锅热油，下姜粒爆香。

5、下蒜瓣油爆，蒜瓣皮起皱后，下入牛蛙块翻炒至肉块变色。

海南的海鲜跟东北的海鲜有区别么？

海南的海水是属于亚热带地区，四季如春，海水是热的，有利于海鲜繁殖，有利于海鲜生长，肉多嫩，所以三亚的海鲜长的快，肉嫩，肥。

东北是属于寒冷地区，四季分明，特别是冬天太冷了，不利海鲜繁殖生长，所以生长的相对要慢些，肉很紧致，很结实，三亚和东北主要是气候的区别，气候环境会影响海鲜。

到此，以上就是小编对于东北海鲜贝的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北海鲜贝的3点解答对大家有用。