怎样自制上海鲜肉月饼好吃,怎样自制上海鲜肉月饼好吃***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样自制上海鲜肉月饼好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍怎样自制上海鲜肉月饼好吃的解答,让我们一起看看吧。
上海哪里的鲜肉月饼最好吃?
上海大街上大大小小满负盛名的鲜肉月饼最新排行。
1光明邨,淮海中路588号靠近成都南路。这里的肉味道更好,汁水更多。
2长春食品店,淮海中路615号靠近思南路。最大的特点是他们的肉用的是爱森的肉。
3哈尔滨食品店,淮海中路603号。这里的鲜肉月饼皮薄肉多。
4老大昌,淮海中路558号靠近成都南路,这里的鲜肉月饼萃香吃口好。
5西区老大房,淮海中路491号靠近雁荡路,这里的鲜肉月饼肉多口感好。
上海哪里的鲜肉月饼最好吃啊?
上海大街上大大小小满负盛名的鲜肉月饼最新排行。
1光明邨,淮海中路588号靠近成都南路。这里的肉味道更好,汁水更多。
2长春食品店,淮海中路615号靠近思南路。最大的特点是他们的肉用的是爱森的肉。
3哈尔滨食品店,淮海中路603号。这里的鲜肉月饼皮薄肉多。
4老大昌,淮海中路558号靠近成都南路,这里的鲜肉月饼萃香吃口好。
5西区老大房,淮海中路491号靠近雁荡路,这里的鲜肉月饼肉多口感好。
鲜肉月饼是哪里的特产?
鲜肉月饼是江南一带的地方传统名点,属于苏式糕点,苏式月饼的一种,一般在中秋节制作食用。鲜肉月饼是江浙沪一带的地方特色小吃。顾名思义,馅完全是由鲜肉组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。
12个鲜肉月饼的做法?
材料:
油皮部分:面粉150克,猪油50克,白砂糖15克,水67克。
油酥部分:面粉120克,猪油60克,肉馅:猪肉500克,干贝50克,扁尖笋25克,50料酒1勺,生抽1大勺,蚝油1大勺,盐1勺,老抽1勺,白砂糖1勺,油1勺,葱姜水适量
做法:
1、分别把油皮和油酥揉成面团,揉好的油皮室温松弛,油酥包保险膜放冰箱冷藏。
到此,以上就是小编对于怎样自制上海鲜肉月饼好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样自制上海鲜肉月饼好吃的4点解答对大家有用。
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